Boeuf Bourguignon de boeuf charolais bio. Proposé en sachets de 500 g. Issu de différents muscles en fonction des disponibilités : poitrine, dessus de côte, jumeau…
INGRÉDIENTS
Carré de porc (88%), eau, épices (dont poivre vert) (2%), sel, dextrose, arômes naturels, ail, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, Traces éventuelles de : céleri, céréales contenant du gluten, fruits à coque, lait, moutarde, œufs, sulfites. Viande de porc origine France.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES POUR 100 G
Matières grasses : 4,5 %
Acides gras saturés : 1,73 %
Glucides : 1,2 % dont sucres : 0,8 %
Protéines : 22,9 %
Sel : 2,04 %
Kcal/100g : 136
KJ/100g : 573