Boeuf Bourguignon de boeuf charolais bio. Proposé en sachets de 500 g. Issu de différents muscles en fonction des disponibilités : poitrine, dessus de côte, jumeau… INGRÉDIENTS Carré de porc (88%), eau, épices (dont poivre vert) (2%), sel, dextrose, arômes naturels, ail, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, Traces éventuelles de : céleri, céréales contenant du gluten, fruits à coque, lait, moutarde, œufs, sulfites. Viande de porc origine France. INFORMATIONS NUTRITIONNELLES POUR 100 G Matières grasses : 4,5 % Acides gras saturés : 1,73 % Glucides : 1,2 % dont sucres : 0,8 % Protéines : 22,9 % Sel : 2,04 % Kcal/100g : 136 KJ/100g : 573
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